El clima continúa siendo el principal factor de mercado, lo que afecta tanto la oferta como la exportación. En la Argentina, si sigue la sequía, la cosecha de soja podrá estar debajo de los 50 millones de toneladas. Si llueve, habrá que analizar la cantidad para medir su impacto en la producción real. Pablo Andreani. LA VOZ.

El clima, en los distintos países productores de commodities , sigue siendo el principal factor de mercado, ya que afecta la oferta por el lado de una menor producción y, en consecuencia, menores saldos exportables, principalmente en Argentina y Brasil.
En este último país, el exceso de lluvias en el estado de Mato Groso, el principal productor de soja de Brasil, genera preocupación ante la posibilidad de menor producción, dificultades en la cosecha y pérdida de calidad de los granos de soja.

Las estimaciones tanto de consultoras en Brasil, como de AgRural y Celeres han reducido la producción desde los 84,5 millones de toneladas iniciales. En cambio, Abiove, la Asociación Brasilera de la Industria Aceitera y FC Stone, aumentaron sus pronósticos a 82,3 y 84,05 millones de toneladas respectivamente. Estados como Paraná y Rio Grande do Sul están sufriendo por la falta de lluvias, y ya se descuentan pérdidas.

En Paraguay, la cosecha ya llega al 20 por ciento y los rindes promedian los tres mil kilogramos por hectárea. Algunos consideran que la falta de lluvias puede afectar a los cultivos sembrados tarde que se cosechan durante marzo y abril.

Con todo, las estimaciones de producción de soja de Paraguay se encuentran en un rango de entre 8,5 y nueve millones de toneladas, el doble de la cosecha del año anterior, afectada por la sequía.

Por su parte, en Uruguay los cultivos permanecen en estado muy bueno a excelente, con una perspectiva de rindes récord y una producción potencial también récord de 3,5 a 4 millones de toneladas, lo que dependerá en definitiva del clima y lluvias durante febrero, que ayuden a un buen llenado de grano de soja.

Perspectivas locales. En el caso de la Argentina, la situación no ha mejorado con respecto a la semana anterior: no se han producido lluvias de magnitud y cobertura como para lograr un cambio en la tendencia de los rindes en los cultivos.

Consultoras internacionales y nacionales ya comenzaron a bajar sus estimaciones de producción de soja. AgriPAC la redujo de 54 millones de toneladas a principios de diciembre a 51, mientras que la Bolsa de Cereales de Buenos Aires está considerando que aún con la actual sequía es probable que se logre una cosecha de 50 millones.

Todo esto está sujeto a la evolución del clima durante las próximas dos semanas, consideradas claves pues definirán la producción tanto de soja como de maíz.

Nosotros consideramos que si las temperaturas de febrero son menos calurosas que las registradas durante enero, con algunas lluvias antes del 20 de febrero, el estado de los cultivos puede llegar a mejorar en forma considerable.

Insistimos en que la cosecha de soja y de maíz en Argentina se definirá en las próximas tres semanas de febrero, y dependen 100 por ciento de la ocurrencia o no de lluvias.

A partir de ahora se abren dos hipótesis: si la sequía continúa hay que seguir recortando rindes y producción tanto de soja como de maíz, y la magnitud de la pérdida dependerá de la gravedad de la sequía. En esta hipótesis la producción de soja podría llegar a estar aún por debajo de los 50 millones de toneladas.

Por otro lado, si llueve, habrá que analizar la cobertura, extensión y milímetros caídos para poder evaluar su impacto en la producción real.

Esta incertidumbre climática, y la heterogeneidad de regiones, fechas de siembra y estado de los cultivos, es la que se traslada a operadores de Chicago, generando incertidumbre y volatilidad en los precios.

Mientras tanto, hoy se conocerá el informe del USDA sobre el balance de oferta y demanda mundial de granos y oleaginosos, donde veremos qué ajuste hace el organismo en las producciones de soja y maíz en Brasil y Argentina, y su potencial impacto en los mercados.

*Analista del Mercado de Granos, titular de Agri-PAC Consultores- www.agripac.com.ar