Para Raúl Dente, director Ejecutivo de la Federación de Acopiadores, “si bien hay buenas perspectivas desde el punto de vista productivo, tecnológico, de los mercados y de las condiciones climáticas, la pregunta es si el clima político institucional va a acompañar con reglas de juego claras que no generen incertidumbre”. En esta línea, indicó: “Necesitamos tener un mensaje claro de parte del Gobierno”.

En la apertura del congreso participarán el ministro de Agricultura, Luis Basterra, y su segundo Jorge Solmi. “Tiene que haber un compromiso por parte del Gobierno en decir estas son las reglas y no la vamos a cambiar’”, indicó.

“De esa manera se va a despejar cualquier tipo de desconfianza sobre posibles intervenciones que entorpezcan la consolidación del proceso de crecimiento de la producción e inserción de nuestro trigo en nuevos mercados internacionales. También es importante ratificar la baja participación que tiene el precio del trigo en los productos finales y consecuentemente su responsabilidad en la tasa de inflación”, remarcó. Más información e inscripciones para el congreso en www.atodotrigo.com.ar.