Síntesis: Carne Bovina Santafesina - Potencial exportador hacia la próxima década
Desde el comienzo de la presente década, las exportaciones de carne santafesina han crecido más que a nivel país, ganando participación en las exportaciones nacionales.
En el período 2016-2017, las exportaciones de carne bovina de Santa Fe acumularon un incremento del 80% en el peso neto y del 43% en el valor exportado.
Actualmente, Santa Fe participa en más del 30% de la cuota Hilton de Argentina; y más del 40% del valor y del 50% del volumen de las exportaciones tienen como destino a China.
El nuevo escenario con perspectivas optimistas para el crecimiento de las exportaciones de carne, pone a Santa Fe en un lugar preferencial para aprovechar el contexto.