No hace falta que los diarios lo digan. Quienes consumen pan saben que el kilo a 10 pesos, aquel que había establecido el gobierno por junio pasado, en un acuerdo con panaderos y molinos, ya no se consigue en ningún lado.
De acuerdo al relevamiento mensual que realiza el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de Córdoba, el costo mensual de una canasta básica de panificados (por adulto equivalente) pasó de $55 a $173 entre 2009 y 2013 (primeros 9 meses de cada año), una suba del 212% en cuatro años. En este 2013 esta canasta acumula una suba del 43% interanual.