Síntesis: En una semana muy volátil, los cereales siguen trastabillando, mientras la soja muestra su fortaleza. La demanda sigue presionando a la oleaginosa, y se suman cuestiones especulativas. En el mercado local el atraso de la cosecha genera precios elevados por entrega inmediata, pero en un contexto donde el dólar se comienza a mover, vuelve la reticencia de los productores a vender.