El último informe del USDA calmó las aguas de un mercado en alza con sus proyecciones de producción mundial récord tanto de maíz como de soja que serían superiores a los incrementos de la demanda, recomponiendo en parte las existencias finales. Sin embargo, estas aún se encuentran ajustadas. Por otro lado, la siembra de ambos cultivos avanza a buen ritmo en Estados Unidos aliviando la presión sobre los precios. Los próximos meses serán decisivos, cuando el mercado climático comience a jugar más fuerte e impacte en las proyecciones de cosecha, pudiendo generar nuevas alzas en los valores.

BCCBA - Informe de Mercados Agrícolas – Mayo 2021- Clic aquí